定制款 原漿糯米酒 500ml

口味純正、酒質優良、營養豐富、健康時尚

¥78.00元

庫存 200

純糧原漿酒概念篇

純糧原漿酒指糧食通過蒸熟、降溫、辦曲、發酵、再蒸餾成酒(這里指傳統古釀法),完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業中"原漿酒"可以說是具有最悠久的歷史。原漿酒本身具有的口味純正、酒質優良、營養豐富、健康時尚的特性。勾兌酒是在上世紀60年代以后出現的,當時由于糧食供應緊張,為節約釀酒用糧,很多酒廠以食用酒精加入增香調味物質,模擬傳統原漿酒的口感。80年代后,勾兌白酒的技術日益成熟開始大行其道。這些勾兌酒也稱新白酒。但無論是香氣、口味、口感和風格,勾兌酒遠遠無法達到原漿酒的水平,更不用提健康營養方面了。相信集其眾多優勢于一身的純糧原漿酒必定會在21世紀的白酒市場上大放異彩,成為白酒走入健康時代的開拓者。

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米酒 -歷史

米酒,九千年前就有了,米酒歷史悠久,既是世界原始三大酒種之一,又是三大酒種之中最古老的酒種。據考古學證實,原始社會,我國人民就用粟米釀造米酒,開創了釀酒之業的先河,揭開了歷史新的一頁。我國最早的糧食作物就是水稻和粟米,因此,最早釀制出的酒必定是米酒。人工釀酒是陶器的制造。否則,便無從釀起。在仰韶文化遺址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,約在六千年前,人工釀酒就開始了。早在公元前 1500 年,中國的甲骨文中就提到用酒祭祀之事,公元前8 世紀,中國古代詩人也曾作詩描繪人喝醉酒的情景。至遲在公元前1000 年左右,中國就發明了發酵釀酒的技術,使釀出的酒中酒精濃度比普通啤酒至少高三倍。中國優越的造酒技術,在于最早使用曲來釀酒,并且還發現要提高酒中的酒精濃度,只要在發酵過程中不斷加進熟的并經過浸泡的谷物即可。這是世界第一流的釀酒技術,它釀出了高濃度的飲料。這種技術只是在數世紀前才流傳到日本以及世界各國。因此,可以講最早發明米酒的是中國。

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養生篇

相比其他酒種,米酒在養生價值上更有著極為巨大的民眾親和力!米酒的口感[甘醇綿軟].即入口甘甜,品之香醇,酒體綿柔,入喉軟和.作為一種養生酒,有液體蛋糕,百藥之祖美稱!米酒的原料一般是大米和糯米,糯米本身的溫養特征就決定了米酒在健康養生功效上的無可比擬.在中原大地,米酒曾一支獨秀的引領中國酒文化長達幾千年. 而今隨著經濟的進一步發展.人們解決了溫飽,就必然會更關注健康養生的問題.中國米酒是百酒之祖,以原生態釀造,養生價值更高,口感極佳的優勢再次回歸高檔酒行列,并再現傳統釀造輝煌!

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百人牛牛存档